Peu de donjons et sites médiévaux aussi anciens subsistent aujourd’hui en Bourgogne, dans un tel état de conservation. C’est une grande chance, et un « miracle de l’Histoire », comme en témoignait un jour un célèbre chanteur ayant découvert par hasard Montessus en passant dans la région. Beaucoup de châteaux-forts ont été détruits, ou sont à l’état de ruine, comme en atteste …